9+ Makanan Khas Solo Lezat Dan Menggoda Lidah

Kota solo merupakan kota yang memiliki banyak sejarah yang masih menjadi misteri. Tidak hanya itu kota solo sangat terkenal sekali dengan makanan khasnya. Banyak sekali makanan dan minuman sehat yang bisa kamu dapatkan ketika berkunjung ke kota yanng satu ini.

Jika kurang puas kamu bisa membawa ooleh-oleh khas solo yang bisa kamu beli di toko terdekat. Salah satu tempat  terkenal di solo adalah stasiun balapan, jika kamu sedang berada ditempat ini kamu akan mendapati banyak jajanan yang dijual di sekitar setasiun ini.

Nah apa sajakah makanan khas solo yang terkenal dan memiliki rasa lezat luar biasa. Berikut daftar makana khas kota solo :

1. Serabi

Serabi merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi, karena memang banyak terdapat diberbagai wilayah. Di wilayah sunda serabi biasa disebut dengan surabi, sedangkan di jawa makanan ini memang kebanyakan dikenal dengan serabi.

Pada umumnya kue yang satu ini dibuat dengan bahan dasar beras yang dihaluskan. Sedangkan untuk serabi khas solo sendiri sangat berbeda dengan serabi pada umumnya.

Mungkin jika kamu baru pertama kali menikmati serabi solo akan merasa aneh dengan bentuk dan bahanya. Namun sebenarnya itulah serabi khas kota solo.

Penasaran dengan  7 Makanan Khas Yogyakarta Yang Menggoda Dan Murah

2. Selat Solo

selat solo
ResepkuBunda.com

Selat solo merupakan makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, buncis, telur dan steak yang disajikan dengan kuah semur.

Makanan yang satu ini sangat banyak sekali dijumpai dekat dengan stasiun balapan. Dan untuk harganya sendiri dibandrol dengan harga yang cukup murah. Untuk kamu yang suka makan salad, makanan yang satu ini bisa kamu coba.

3. Timlo

timlo khas solo

Makanan khas solo yang satu ini juga memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan selat solo. Untuk sajianya sendiri makanan ini disajikan seperti kuah sop. Namun, timblo terbuat dari daging ayam, ati ampela, sosis goreng, dan telur pindang.

Memang dari segi kuah sangat mirip dengan sayur sop. Akan tetapi untuk isianya sangat berbeda dengan sop pada umumnya. Makanan ini dibandrol dengan harga yang murah dan memiliki rasa yang lezat.

4. Tengkleng

kleng khas solo

Makanan khas yang satu ini hanya diperuntukan bagi kamu yang suka menggigit tulang. Tengkleng merupakan makanan khas kota solo yang terbuat dari tulang yang masih menyisakan sedikit daging.

Tulang yang sudah dipisahkan dengan dagingnya lalu dimasak dengan bumbu yang khas. Biasanya tengkleng tidak hanya tulang saja, akan tetapi terdapat juga jeroan kambing dan bagian lainya. Untuk kuahnya sendiri hampir mirip dengan gulai, yang mana dari segi kekentalannya sama.

Penasaran dengan  7+ Makanan Khas Sulawesi Yang Menggoda Lidah

Tidak hanya itu untuk bumbu dan rasanya sendiri memang sangat identik dengan gulai.

5. Sate Buntel

sate buntel

Sate buntel atau biasa dikenal sate bungkus ini merupakan makanan yang menarik. Dari namanya yang unik pastinya akan membuat orang penasaran.

Sate buntel terbuat dari daging kambing cincang yang kemudian dibungkus dengan lemak kambing. Jika kamu suka dengan sate kambing, kamu wajib coba makanan khas solo yang satu ini.

6. Soto Gading

soto gading

Soto gading merupakan makanan yang memiliki kaldu kental. soto ini terbuat dari daging ayam yang disajikan degan kaldu kental berwarna putih.

Rasanya yang lezat mampu membuat penikmatnya ketagihan. apalagi makanan yang satu ini terkenal karena sudah pernah dicicipi presiden Indonesia Soeharto dan BJ Habibie.

7. Tahok

kembang tahu

Tahok merupakan makanan khas yang terbuat dari gula merah, daun sereh dan daun pandan. Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut seperti puding.

Tahok paling enak disajikan saat masih hangat. Rasanya yang manis akan membuat lidah kamu ketagihan untuk memakanya lagi. Makanan yang satu ini juga dipercaya bisa mencegah penyakit monophose pada perempuan.

8. Es Gempol Pleret

es gempol

Setelah membahas makanan kini kita membahan minuman khas solo. Es gempol terbuat dari tepung beras, dawet dan cendol. Jika kamu senang dengan makanan yang manis dan segar, makanan yang satu ini harus kamu coba.

Penasaran dengan  7+ Makanan Khas Sulawesi Yang Menggoda Lidah

Rasa manis dan wangi membuat es gempol ini serasa istimewa. Terlebih lagi saat udara panas dan dahaga mulai menjumpai. Es yang satu ini sngat cocok untuk dijadikan solusi.

9. Es Dawet Selasih

es dawet selasih

Es dawet telasih memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan es gempol. Es yang terbuat dari dawet dan biji selasih ini memiliki rasa yang sangat nikmat.

Rasa manis susu dicampur dengan dinginnya air es membuat makanan ini sangat nikmat. Terlebih lagi dinikmati ketika musim panas.

Tinggalkan komentar